Компания FOX (BlackFox) - Основалась в Италии в 1977 году. Супруги Оресте и Вальнеа Фрати открывают компанию FOX Coltellerie, призванную внести свой вклад в развитие ножевого рынка Италии.

Само название FOX является сочетанием первых трёх букв фамилии, имени и отчества самого Оресте (FOX - Frati Oreste Xavier ), тогда как Coltellerie в переводе с итальянского означает «ножи» и произносится так, как пишется – «кольтеллерие». Оресте Фрати весьма тактично выбрал изображение лисы в качестве логотипа компании, ведь “FOX” по-английски означает «лиса» и как нельзя лучше подходит для представления ножей в англоязычных странах

Семья Фрати пришла в мир ножей для того, чтобы оставить свой след. И у них уже это получилось. У компании FOX Coltellerie, по мнению аналитиков ножевого рынка, блестящее будущее.